Fragen zu safeat

safeat ist eine kostenlose Karte mit Restaurants, bei denen unsere Prüfung keine ernsten Bedenken zur Lebensmittelsicherheit ergeben hat. Die Karte zeigt nur Lokale, bei denen aktuelle Bewertungen und Meldungen kein ernstes Problem bei der Lebensmittelsicherheit beschreiben, etwa eine Lebensmittelvergiftung, bedenkliches Essen, ein Problem mit Allergenen oder ein Hygieneproblem. safeat ist eine App für iPhone und Android.

Ja, safeat ist kostenlos. Die Karte und alle Lokale kannst du ohne Konto nutzen. Ein ebenfalls kostenloses Konto brauchst du nur, um Lokale zu speichern, etwas zu melden oder eine Speisekarte zu scannen.

Wir lesen die kritischen öffentlichen Bewertungen (1 bis 3 Sterne) jedes Restaurants aus den letzten 12 Monaten und die Meldungen von Gästen. Dabei achten wir auf Lebensmittelvergiftungen, bedenkliches Essen, Probleme mit Allergenen und mangelnde Hygiene. Ein Restaurant erscheint nur dann auf der Karte, wenn wir kein ernstes Problem dieser Art gefunden haben.

„Geringe Bedenken“ heißt: Wir haben das Lokal geprüft und in seinen aktuellen öffentlichen Bewertungen und in den Meldungen von Gästen kein ernstes Problem bei der Lebensmittelsicherheit gefunden. Auf der Seite jedes Lokals steht, in welchem Monat wir es geprüft haben. Unsere Prüfung ist keine Inspektion und keine Garantie.

Nein. safeat zeigt nicht jedes Restaurant. Ein Lokal kann fehlen, weil wir es noch nicht geprüft haben, oder aus anderen Gründen. Wenn ein Restaurant nicht auf der Karte ist, heißt das nicht, dass wir ein Problem gefunden haben.

Orange Zonen sind Gegenden, in denen wir bei mehr als einem Drittel der geprüften Restaurants Gesundheitsbedenken festgestellt haben, rote Zonen bei mindestens der Hälfte. Restaurants, bei denen wir Gesundheitsbedenken festgestellt haben, fehlen auf der Karte. Eine Zone beschreibt eine Gegend, kein einzelnes Restaurant darin.

Nein. Vielleicht haben wir eine Bewertung oder ein Problem übersehen: Wir lesen nur Bewertungen aus den letzten 12 Monaten, und viele Probleme tauchen nie online auf. safeat hilft dir bei der Auswahl, kann aber für kein Restaurant Hygiene, Lebensmittelsicherheit oder Allergensicherheit garantieren.

Nutze safeat nur zur Vorauswahl. Sag dem Personal immer, welche Allergie du hast, und frag jedes Mal im Restaurant nach, bevor du isst.

Derzeit gibt es safeat in diesen Städten: Ko Pha-ngan, Patong, Ban Ao Nang, Ko Tao (Thailand). Regelmäßig kommen neue Städte dazu.

Ja. safeat ist eine App für iPhone und Android.

Öffne in der safeat-App den Tab Scan und fotografiere die Speisekarte eines Restaurants, oder wähle ein Foto, das du schon gemacht hast. Jedes Gericht auf dem Foto bekommt einen grünen, orangefarbenen oder roten Punkt, je nachdem, wie riskant es auf Reisen meist für den Magen ist: Rohes Fleisch, roher Fisch und rohe Meeresfrüchte sind zum Beispiel rot. Tippe auf ein Gericht, um in deiner Sprache zu lesen, was es ist und was es riskanter macht. Der Speisekarten-Scan braucht ein kostenloses Konto und erlaubt 20 Speisekarten im Monat. Er wird von einer KI nach deinem Foto geschrieben und kann falsch sein: Es geht um das Gericht im Allgemeinen, nicht um das Restaurant, und es ist weder ein medizinischer Rat noch ein Rat zu Allergien.

Bevor die App ein Foto sendet, verkleinert sie es und löscht seine Metadaten, etwa den Aufnahmeort. Google Cloud Vision liest den Text, und Claude, das KI-Modell von Anthropic, beschreibt die Gerichte; keiner der beiden nutzt das Foto, um seine Modelle zu trainieren. safeat speichert weder das Foto noch das Ergebnis. Fotografiere nur Speisekarten, keine Personen.